近期，市市场监管局组织食品生产环节监督抽检，抽取糕点、蔬菜制品、速冻食品等17个类别116批次产品，其中不合格样品1批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。
总体情况
糕点抽检14批次，其中不合格样品1批次；蔬菜制品1批次，粮食加工品18批次，肉制品4批次，食用油油脂及其制品11批次，水产制品12批次，水果制品2批次，速冻食品17批次，调味品6批次，罐头4批次，饮料8批次，乳制品1批次，蛋制品3批次，食品添加剂1批次，淀粉及淀粉制品2批次，茶叶及相关制品3批次，豆制品9批次，均未发现不合格样品。
不合格产品情况
威海市经济技术开发区凤林小区许氏麦香糕点房的桃酥，过氧化值检出值为0.32g/100g，标准规定为≤0.25g/100g，检验机构为威海市食品药品检测检验中心。
合格产品情况
对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达生产单位，依法进行核查处置。同时，责令企业停止不合格产品的经营活动，查找原因及时整改，消除食品安全隐患。
消费者如果发现食品安全问题，请拨打投诉举报电话12345（12315）。
来源：威海市场监管
