为促进地方特色及重点食品企业转型升级发展,6月以来,资阳市市场监管局采取四项措施,深入推进肉制品及蔬菜制品生产企业治理提升工作。
一是强化责任意识。组织对肉制品及蔬菜制品生产企业开展集中宣传培训274人(次),警示约谈29人(次),全覆盖参与“提升食品质量 公开承诺”活动。二是强化升级改造和风险防控。对9家企业现场指导升级改造,改变硬件设施、环境等落后生产状况;印发《肉制品、酱腌菜生产环节食品安全风险防控指南》《食品生产企业风险隐患清单》,指导企业全面开展隐患排查,强化运行管控。三是强化重点整治。组织对辖区企业开展全覆盖专项整治,重点对生产过程控制、出厂检验、食品标签标识、“两超一非”等开展整治,检查企业72家(次),发现问题41项,责令整改21家,责令停产(停业)3家,立案查处2起。四是强化监督抽检及问题处置。组织对肉制品及蔬菜制品企业抽检46批次,对1家添加剂使用超限量开展原因分析及处置。
通过治理提升工作,进一步督促企业落实主体责任,建立完善各项管理制度和硬件设施,促进产业健康发展。
【来源:信用资阳】
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